Предыдущее объявление Казан алюминиевый подвесной 9 л

Список объявлений

Следующее объявление Сковорода чугунная 9 л d 455 мм

Тажин из глины гладкий 39 см,так же имеются другие товары из красной глины

Тажин из глины гладкий 39 см – это марокканская посуда для приготовления мяса и овощей. Данная модель сделана из красной глины, которая обжигается при температуре 1200 градусов. Она не подвергается глазурованию, поэтому поверхность остаётся пористой. За счет этого регулируется уровень влажности при приготовлении еды.

Глиняная посуда:

износостойкая;

экологичная;

идеальна для многочасового тушения;

Благодаря конической крышке с небольшим отверстием, пар при приготовлении поднимается вверх, конденсируется, а затем стекает вниз. Всё готовится в собственном соку, а значит сохраняет полезные свойства и напитывается ароматом. Мясо в нём будет восхитительно мягким и безумно вкусным.

О чём ещё нужно помнить:

если тажин сделан из жаростойкой керамики, им можно пользоваться как обычной посудой — ставить на огонь и мыть в посудомоечной машине;

если же он сделан из обычной, не жаростойкой керамики, перед использованием тажин нужно вымачивать в воде несколько часов, его нельзя ставить на плиту, мыть придётся только вручную;

тажином называется не только посуда, но и блюдо, приготовленное в нём. Например, тажин с курицей и овощами, тажин с лососем и кускусом;

во время приготовления блюда крышку тажина лучше не поднимать. Внутри испаряется и конденсируется влага, а также поддерживается определённая температура — этот процесс лучше не прерывать;

тажин даже на маленьком огне нельзя нагревать пустым. Когда он стоит на огне, в нём всегда должны быть продукты;

тажины выпускаются в разных размерах. Есть большие, рассчитанные на приготовление блюда на компанию, а есть миниатюрные, в которых можно приготовить одну порцию блюда.

Показать объект на карте

Похожие бесплатные объявления: